あしやまとのマルセイユーアルル
S | M | T | W | T | F | S |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |
イタリアを食す。
ローマの続き、今回は食の話。
イタリアの〝食の代名詞”って、やっぱりパスタ、そしてピザですよね。
今回の旅行でもピザとパスタしか食べてないような・・・。
そんなイタリアの食を集めた百貨店みたいなところ、EATALYに行きました。
EAT×ITALYですね。
食に関するmade in ITALYの物がそろっています。
パスタ、リゾット、パスタの粉や、オリ-ブオイル、ワイン、フロマージュ、生ハム、ショコラ、コンフィチュール・・・。
楽しすぎます!ショコラのコーナーだけでもう、うきうきになりますね!
食事するところもあり、賑わってましたよ。そこで食べたビザも美味しかったです。
パスタってどのお店でもそうだったんですけど、かなりのアルデンテ!日本のアルデンテよりもっと!
こんなパスタをイタリア人は食べるんだ、と発見できたことがうれしいです。でも、あご疲れますよ。。。
カルボナーラ。
結構塩っ辛いですが、このアルデンテ加減もイタリアのパスタでした。
手打ちパスタで、美味しかったです。
フランスにはアルデンテなんて存在しません・・・。パスタはのびるまで茹でてますからね・・・。
ティラミス!スプーンおいてる上からココアふってます!さすがイタリア!
こちらのお店お勧めです。こういうお店を日本のガイドブックにのせてほしいですよねぇ。
残念ながら、なんでこんな店が載ってんの?ということが多いので、食に関して言えば全く参考になりませんよねぇ。
イタリアのガトー。
フランスのガトーとはまた少し違いますよね。
イタリアンジェラートはよく話題になりますが、イタリアンガトーはそんなに話題にならないのがわかりました。
ティラミスは別ですけどね。
ローマのショコラトゥリー。
小さなお店でしたけど、いい感じでしたよ。フランス語で説明してくれました。
マルシェの様子。
イタリアでカフェと言えばカプチーノ!
このあわアワが美味しいですよね!しかもハートでかわいい。
フランスではなぜかカフェの上に生クリームが乗って出てきます。
それってウィーンナーコーヒーなのでは・・・?
フランスの隣の国なのにこんなにも違う食文化。おもしろいですねぇ。
食べたのはほぼパスタとピザだったので、イタリア料理に関してどうこう言えませんが、それでもパスタを軸に成り立っているのでしょうね。みんなも大好きですし。
食の話はこんな感じでしょうか。
次回はアートのことを少し。と言ってもあまりしらないんですけどね・・・。
どこか見に行ったわけでもないですが、とりあえず、イタリアの建築、食、次は芸術、ということで。。。
イタリアの〝食の代名詞”って、やっぱりパスタ、そしてピザですよね。
今回の旅行でもピザとパスタしか食べてないような・・・。
そんなイタリアの食を集めた百貨店みたいなところ、EATALYに行きました。
EAT×ITALYですね。
食に関するmade in ITALYの物がそろっています。
パスタ、リゾット、パスタの粉や、オリ-ブオイル、ワイン、フロマージュ、生ハム、ショコラ、コンフィチュール・・・。
楽しすぎます!ショコラのコーナーだけでもう、うきうきになりますね!
食事するところもあり、賑わってましたよ。そこで食べたビザも美味しかったです。
パスタってどのお店でもそうだったんですけど、かなりのアルデンテ!日本のアルデンテよりもっと!
こんなパスタをイタリア人は食べるんだ、と発見できたことがうれしいです。でも、あご疲れますよ。。。
カルボナーラ。
結構塩っ辛いですが、このアルデンテ加減もイタリアのパスタでした。
手打ちパスタで、美味しかったです。
フランスにはアルデンテなんて存在しません・・・。パスタはのびるまで茹でてますからね・・・。
ティラミス!スプーンおいてる上からココアふってます!さすがイタリア!
こちらのお店お勧めです。こういうお店を日本のガイドブックにのせてほしいですよねぇ。
残念ながら、なんでこんな店が載ってんの?ということが多いので、食に関して言えば全く参考になりませんよねぇ。
イタリアのガトー。
フランスのガトーとはまた少し違いますよね。
イタリアンジェラートはよく話題になりますが、イタリアンガトーはそんなに話題にならないのがわかりました。
ティラミスは別ですけどね。
ローマのショコラトゥリー。
小さなお店でしたけど、いい感じでしたよ。フランス語で説明してくれました。
マルシェの様子。
イタリアでカフェと言えばカプチーノ!
このあわアワが美味しいですよね!しかもハートでかわいい。
フランスではなぜかカフェの上に生クリームが乗って出てきます。
それってウィーンナーコーヒーなのでは・・・?
フランスの隣の国なのにこんなにも違う食文化。おもしろいですねぇ。
食べたのはほぼパスタとピザだったので、イタリア料理に関してどうこう言えませんが、それでもパスタを軸に成り立っているのでしょうね。みんなも大好きですし。
食の話はこんな感じでしょうか。
次回はアートのことを少し。と言ってもあまりしらないんですけどね・・・。
どこか見に行ったわけでもないですが、とりあえず、イタリアの建築、食、次は芸術、ということで。。。
by montlivre76
| 2013-03-06 18:31
以前の記事
2021年 02月2021年 01月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
最新のトラックバック
検索
タグ
最新の記事
フランスの社会保障 |
at 2021-02-03 15:30 |
謹賀新年 |
at 2021-01-05 15:30 |
アートもだいじ |
at 2017-01-24 14:39 |
りゆうのひとつ |
at 2017-01-11 14:06 |
0円キッチン |
at 2017-01-10 13:43 |