あしやまとのマルセイユーアルル
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Tamayura
パソコンの調子が悪く、それでもブログアップしようと試みたこと2回。
2回ともほぼ書き上げたところでデータが消えてしまうという・・・。
そんな感じでしたのでブログも更新できずにいましたが、直りました。さあ、更新頑張らないと!
もう1カ月以上前のことになりますが・・・、パリのお茶屋さんがマルセイユに来られました。
来られる前に少しコンタクトをとっていたのですが、最初に僕が働いているお店のほうに電話がありました。
僕にかかってくる電話なんてほとんどないので「誰だろう?」なんてちょっと警戒しながら話を聞いていると、どうやらマルセイユに来る予定ということで、じゃあぜひお会いしましょう!ということになりました。
僕は正直、お茶はあまり飲まないのでよくわかりませんが、フランス人に「日本茶おいしいね」なんて言われるとうれしいですよいね。その時のためにもお茶の知識を少しでも持っておかないと、と改めて思いました。
というのも、僕、玉露って高いお茶としか思ってなかったんです。なぜ高いのか、どうやって栽培されているのか、今回初めて知りました・・・。
玉露って、お湯の温度でかなり変わってきます。甘みが全然違う。しかも使い終わった茶葉も食べられる!勉強になります、というより何も知らなさすぎてお恥ずかしい・・・。
うちのお店にも営業を、と思ったのですがパトロンと時間が合わず、ゆっくり話すことができなかったのが残念ですが、数軒隣の仏日協会の会長さんのお店、Miyadori-doに営業できたのでよかったです。会長さんも気に入っていただいたようで、この先話が進むといいですね。
お土産までいただきましてありがとうございます!おいしいお茶っていいですね。
http://www.tamayura.fr/
2回ともほぼ書き上げたところでデータが消えてしまうという・・・。
そんな感じでしたのでブログも更新できずにいましたが、直りました。さあ、更新頑張らないと!
もう1カ月以上前のことになりますが・・・、パリのお茶屋さんがマルセイユに来られました。
来られる前に少しコンタクトをとっていたのですが、最初に僕が働いているお店のほうに電話がありました。
僕にかかってくる電話なんてほとんどないので「誰だろう?」なんてちょっと警戒しながら話を聞いていると、どうやらマルセイユに来る予定ということで、じゃあぜひお会いしましょう!ということになりました。
僕は正直、お茶はあまり飲まないのでよくわかりませんが、フランス人に「日本茶おいしいね」なんて言われるとうれしいですよいね。その時のためにもお茶の知識を少しでも持っておかないと、と改めて思いました。
というのも、僕、玉露って高いお茶としか思ってなかったんです。なぜ高いのか、どうやって栽培されているのか、今回初めて知りました・・・。
玉露って、お湯の温度でかなり変わってきます。甘みが全然違う。しかも使い終わった茶葉も食べられる!勉強になります、というより何も知らなさすぎてお恥ずかしい・・・。
うちのお店にも営業を、と思ったのですがパトロンと時間が合わず、ゆっくり話すことができなかったのが残念ですが、数軒隣の仏日協会の会長さんのお店、Miyadori-doに営業できたのでよかったです。会長さんも気に入っていただいたようで、この先話が進むといいですね。
お土産までいただきましてありがとうございます!おいしいお茶っていいですね。
http://www.tamayura.fr/
by montlivre76
| 2012-11-25 14:42
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